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LEVADURA INSTANTANEA – 200 g

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LEVADURA INSTANTANEA LIBRE DE GLUTEN

SKU: levadura-200g Category:

Descripción

LEVADURA INSTANTANEA LIBRE DE GLUTEN

Levadura natural (Saccharomyces cerevisiae), emulsionante: monoestearato de sorbitán = E-491.

La levadura seca se utiliza como agente leudante en la panadería y pastelería para hacer que la masa de pan, de la pizza, entre otros productos horneados, aumente su tamaño y adquiera una textura esponjosa.