Descripción
INULINA de ACHICORIA 100% PURA LIBRE DE GLUTEN
Fibra prebiótica, con múltiples beneficios para la salud como ser:
– Favorece el tránsito intestinal.
– Favorece la absorción de minerales.
– Reduce los niveles de lípidos en sangre.
Aporta elasticidad y retención de humedad en nuestros panificados sin gluten.
Se recomiendan unos 7-10 gramos por kilo en base harina (0,7-1,0%).