Descripción
HARINA DE TRIGO SARRACENO LIBRE DE GLUTEN
Aporta proteína, estructura y volumen en nuestros panificados.
Dosis sugerida: 10-20 % en base harina, combinar con otros almidones o harinas.
HARINA DE TRIGO SARRACENO LIBRE DE GLUTEN
Aporta proteína, estructura y volumen en nuestros panificados.
Dosis sugerida: 10-20 % en base harina, combinar con otros almidones o harinas.