Descripción
PREMEZCLA PAN TIPO TORTUGA y VIENA LIBRE DE GLUTEN
Simplifica y facilita la obtención de seis tortugas y ocho vienas de unos 50 gramos cada uno, de buena textura y elasticidad, mediante el agregado de 400 ml de agua, 10 g de levadura seca, 30 g de azúcar y 50 ml de aceite.